Откуда берутся диктаторы? Один из самых необычных поисков ответа на этот вопрос предпринял польский журналист Витольд Шабловский. Он разыскал тех, кто готовил для глав диктаторских режимов. Разговоры с личными шеф-поварами Саддама Хуссейна, Пол Пота, Фиделя Кастро, Иди Амина и Энвера Ходжи превратились в книгу «Как накормить диктатора». Шабловский некоторое время работал в ресторанном бизнесе. Каждый…